http://www.obuse-ya.jp/ブラムリーを使ったレシピ
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こんがりチーズの焼きブラムリー
ブラムリーを大胆に半分使ったデザートです。チーズを加えることで香ばしい香りと塩味が加わり、イチゴジャムの甘味、ブラムリーの酸味と複雑な味わいが楽しめます。フォークとナイフを使ってお召し上がりください。
２人分
- ブラムリー
- 1個
- スライスチーズ
- 2枚
- グラニュー糖
- 大さじ1
- アヲハタ55 イチゴジャム
- 大さじ2
- ブラムリーを半分に切り、芯をくり抜く。
切った面にグラニュー糖をふりかける - ①にスライスチーズ、イチゴジャムの順にのせて、オーブントースターでこんがり焼く。（焼き時間目安：約８分）
- ブラムリーを半分に切り、芯をくり抜く。
レシピ開発：キューピー株式会社
レシピで使用している小布施屋商品
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