お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ chokko様 2013-09-15 21:25:32
長年夢見てきた青リンゴブラムリー
やっと手に入れるコトが出来て、感動しています
まずはそのまま。。。
酸味に強い私は、薄切りそのままでもイケます♪
中には、たっぷり蜜入りもあり、酸味と程よい甘み?!がたまらない美味しさでした

半分をリンゴジャムにして、余った皮で酵母を起こし
カンパーニュを作りました。
リンゴの酵母は元気がよく、今の時期の良さもプラスして
発酵がとても早いです。
味は、クセがなく青リンゴの香りは~残念ながらほとんどありません。
しばらくは青リンゴ酵母のパンに青リンゴジャムを塗って
楽しめそう・・・♪
でも、余すことなく使い切れたので
毎年の楽しみとさせていただきます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Maru様 2013-09-10 22:07:13
今朝届いた箱を開けると、ブラムリーのレシピ付の立派な冷えた緑鮮やかなリンゴ達が並んでいました!冷蔵保存なのですね。新鮮なうちにと、まずは今日はブラムリーのジャムを5瓶とブラムリーのケーキを作りました。ジャムにすると、驚くほどに「りんご」のうまみが凝縮されて、酸味と甘みでほっぺたが落ちそうなほどです。ケーキは、バターとブラムリーが溶け合って、とてもふわふわしたパウンドケーキが出来ました。一年を通してこの時期にしか味わえない貴重なブラムリーを購入することが出来てとてもうれしいです。来年も楽しみにしております。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 林檎好き様 2013-09-06 11:10:12
本日先ほど(9/6)届きました 注文して
すぐの対応有難うございます 昨年は 時期遅し 売り切れで 購入出来ませんでしたので嬉しいです 重量も3kg超 大小さまざまで調節されたのでしょう 大きいものは見事です 英国のスーパーで見ていたのより 大きいかも  ただ1個だけ 若干赤く 外皮に傷(痛み)?が見られます 違う種類じゃないですよね 青林檎なのに 赤くなるのでしょうか? 少し 気になりました
何方かのブログUPの写真では 段ボール箱 全てライムグリーン色でしたので 開封してすぐ気になりました  クレームではありませんので 悪しからず 
許容範囲だと感じますが お知らせします

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ satamau様 2013-07-28 14:08:30
サワーチェリーが届きました!想像以上に大きな、たくましい真っ赤な果実でした。たくましい生命力を感じます。一つは冷凍庫に入れて、もう一つはこれからサワーチェリーのサワードリンクを作って飲みます。10日後のできあがりが楽しみで仕方ありません。来年は生のサワーチェリーを購入させていただきたいと思っています。
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