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長野県産 グラニースミス（Granny Smith）約4.8kg （10～20玉）
1868年にオーストラリアでマリア・アン・スミスにより、偶発実生で開発されました。
Malus sylvestria × Ｍ．domestica の雑種であると考えられています。
ニュージーランドに導入され、1935年ごろにイギリスで栽培が始まりました。
【特徴】
・さくさくした食感
・ジューシーで甘酸っぱい
・生食・調理用のどちらにも適している
・切り口が酸化しにくいので、サラダにも向く
・加熱してもシャキシャキ感が残る
グラニースミスは海外では、アップルパイなどの加熱調理の他、朝食やランチにそのまま丸かじりして食べたりするそうです。
熱を加えても煮崩れしにくく、食感がみぞれ状に残り、甘い香りが立ちのぼります。パイやジャムなど、肉料理やお菓子作りには最適です。
また、切り口が酸化しにくいので、ポテトサラダなどのサラダに入れるのもおすすめです。
パリッとした確かな食感と、酸味あるジューシーさで清涼感あふれる美味しさは、酸っぱいりんご好きな方にはおすすめです。
また、果肉がしっかりとしているため、冷蔵保管なら美味しさを長期間（1ヶ月以上）楽しめます。
生産量が少なく限定商品となりますので、ご予約はお早めにどうぞ！
《グラニースミス ご購入に際しての注意事項
温暖化に伴うりんご栽培について》
いつも小布施屋をご利用いただき誠にありがとうございます。
近年、地球温暖化の影響により、気象条件が大きく変化しております。
春の訪れが早まり、冬の到来が遅くなることは、りんごの栽培に非常に大きな影響を与えています。また、風雨や自然災害の規模も年々大きくなり、10年前と比べて環境が大きく変わってきております。
グラニースミスは品種の特性上ツルが取れやすい為、ツル抜け、軽度のサビ、多少赤色に着色しているりんごが入る場合がございます。 食味には影響はございませんので、何卒ご了承くださいませ。
【予約販売時期目安 11月上旬～】
発送時期目安 【11月中旬～順次発送】
信州小布施から産地直送でお届けいたします。
ご予約販売商品です。
ご予約販売商品です。ご注文いただきました順に11月中旬より順次発送いたします。
■お届け希望日の指定はできませんが、お届けに都合の悪い日がございましたら通信欄にご記入下さい。
■受け取りの時間が限られている場合は、通信欄に配達時間をご記入下さい。
【配達時間： 午前中 ・ １４～１６時 ・ １６～１８時 ・ １８～２０時 ・ １９～２１時】
■システムの都合上、加工品と同時購入は致しかねます。ご了承ください。
■ 商品仕様
| 製品名 | りんご グラニースミス 約4.8kg |
|---|---|
| 型番 | BA-23 |
| メーカー | 小布施屋 |
■ お客様の声
おすすめ度 |
おみぽ様 | 2025-01-06 |
| 大きくて立派で、しっかりとした酸味と歯応えのあるりんごです。アメリカ駐在中に食していた馴染みのあるりんごでしたが、家庭用にはもったいないくらいの見た目とお味です。店頭では見ることのない品種なので、酸っぱくて爽やかなりんごをお好みの方には是非お試しいただきたい。別の品種も数回注文し毎回満足してます。安心できるお店です。 | ||
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お店からのコメント
2025-01-15
数ある商品の中から当店をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。ご満足いただけたようで、こちらもうれしい限りでございます。またお客様にご注文いただける日を、心よりお待ちしております。
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| おすすめ度 |
lolomiya様 | 2025-01-06 |
| The Granny Smith apples made delicious puff pastry apple tarts and apple sauce. They are very nice in a salad and for eating on their own as well. | ||
| おすすめ度 |
rose-perfume様 | 2024-12-25 |
| 今年も大変美味しいグラニースミスをお届けいただきまして、ありがとうございます。例年と変わらずジャムを作り（つまみ食いをしながら笑）毎年、ジャムを楽しみにしてくれている家族や友人にプレゼントしてとても喜んでもらえました。プラムリーも美味しいジャムが出来ますが、グラニースミスで作るジャムも美味しいですね。ジャム以外にもアップサイドダウンやアップルパイも作って家族にとても喜んでもらえました。また来年も楽しみにしております。 | ||
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お店からのコメント
2025-01-14
このたびはたくさんお召し上がりいただき、誠にありがとうございます。ご様子がよく分かるコメントに、嬉しい気持ちでいっぱいです。今後も高品質は商品をお届けできるよう努めてまいりますので、引き続きご愛顧いただければ幸いです。
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