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《2019年》長野県産 グラニースミス（Granny Smith）5kg（12～23玉）
1868年にオーストラリアでマリア・アン・スミスにより、偶発実生で開発されました。
Malus sylvestria × Ｍ．domestica の雑種であると考えられています。
ニュージーランドに導入され、1935年ごろにイギリスで栽培が始まりました。
【特徴】
・さくさくした食感
・ジューシーで甘酸っぱい
・生食・調理用のどちらにも適している
・切り口が酸化しにくいので、サラダにも向く
・加熱してもシャキシャキ感が残る
グラニースミスは熱を加えても煮崩れしにくく、食感がしっかりと残り、甘い香りが立ちのぼります。形や歯ごたえをしっかりと残したいアップルパイなど、料理やお菓子作りには最適です。
パリッとした確かな食感と、酸味由来のジューシーで清涼感あふれる美味しさです。
小ぶりで食べやすいサイズですので、まるかじりもオススメ。
また、果肉がしっかりとしているため、冷蔵保管なら美味しさを長期間（1ヶ月以上）楽しめます。
生産量が少なく限定商品となりますので、ご予約はお早めにどうぞ！
予約販売時期目安 【１１月中旬～１１月下旬】
2019年の発送期間：11月下旬～
信州小布施から産地直送でお届けいたします。
ご予約販売商品です。ご注文いただきました順に、11月下旬より順次発送いたします。
■お届け希望日の指定はできませんが、お届けに都合の悪い日がございましたら通信欄にご記入下さい。
■受け取りの時間が限られている場合は、通信欄に配達時間をご記入下さい。
【配達時間： 午前中 ・ １４～１６時 ・ １６～１８時 ・ １８～２０時 ・ １９～２１時】
■システムの都合上、加工品と同時購入は致しかねます。ご了承ください。
■ お客様の声
おすすめ度  |
ちー様 | 2018-12-04 |
| 今年も美味しいりんご? ありがとうございました。 そのままいただいたり、 タルト・タタンを作りました。 パイにぴったり? 来年もよろしくお願いします。 |
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| おすすめ度 |
NJ NJ様 | 2018-11-26 |
| グラニースミスに出会える事が出来大変に嬉しかったです???? ありがとうございます? ぜひまたお願いしたいなと思いました?? |
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| おすすめ度 |
ははざめ様 | 2018-11-18 |
| りんごシーズン最後のグラニースミスが昨年同様に届きました。色・形もよく大変な夏をよく耐えたと思いました。お届け時間もよかったです。様々に使って楽しみます。来年も楽しみにしています。 | ||
