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長野県産 グラニースミス（Granny Smith）約2.8kg（6～12玉）
1868年にオーストラリアでマリア・アン・スミスにより、偶発実生で開発されました。
Malus sylvestria × Ｍ．domestica の雑種であると考えられています。
ニュージーランドに導入され、1935年ごろにイギリスで栽培が始まりました。
【特徴】
・さくさくした食感
・ジューシーで甘酸っぱい
・生食・調理用のどちらにも適している
・切り口が酸化しにくいので、サラダにも向く
・加熱するとみぞれ状になる、加熱を抑えるとシャキシャキ感が残る
グラニースミスは海外では、アップルパイなどの加熱調理の他、朝食やランチにそのまま丸かじりして食べたりするそうです。
熱を加えても煮崩れしにくく、食感がみぞれ状に残り、甘い香りが立ちのぼります。パイやジャムなど、肉料理やお菓子作りには最適です。
また、切り口が酸化しにくいので、ポテトサラダなどのサラダに入れるのもおすすめです。
パリッとした確かな食感と、酸味あるジューシーさで清涼感あふれる美味しさは、酸っぱいりんご好きな方にはおすすめです。
また、果肉がしっかりとしているため、冷蔵保管なら美味しさを長期間（1ヶ月以上）楽しめます。
生産量が少なく限定商品となりますので、ご予約はお早めにどうぞ！
《グラニースミス ご購入に際しての注意事項
温暖化に伴うりんご栽培について》
いつも小布施屋をご利用いただき誠にありがとうございます。
近年、地球温暖化の影響により、気象条件が大きく変化しております。
春の訪れが早まり、冬の到来が遅くなることは、りんごの栽培に非常に大きな影響を与えています。また、風雨や自然災害の規模も年々大きくなり、10年前と比べて環境が大きく変わってきております。
グラニースミスは品種の特性上ツルが取れやすい為、ツル抜け、軽度のサビ、多少赤色に着色しているりんごが入る場合がございます。 食味には影響はございませんので、何卒ご了承くださいませ。
予約販売時期目安 【11月上旬】
発送時期目安 【11月中旬～順次発送】
信州小布施から産地直送でお届けいたします。
ご予約販売商品です。
ご注文いただきました順に11月中旬より順次発送いたします。
■お届け希望日の指定はできませんが、お届けに都合の悪い日がございましたら通信欄にご記入下さい。
■受け取りの時間が限られている場合は、通信欄に配達時間をご記入下さい。
【配達時間： 午前中 ・ １４～１６時 ・ １６～１８時 ・ １８～２０時 ・ １９～２１時】
■システムの都合上、加工品と同時購入は致しかねます。ご了承ください。
■ 商品仕様
| 製品名 | りんご グラニースミス 約2.8kg |
|---|---|
| 型番 | BA-22 |
| メーカー | 小布施屋 |
■ お客様の声
おすすめ度 |
みっちー様 | 2025-01-06 |
| 箱を開けて一個の林檎の大きいのに驚きました 去年も購入してて 硬さと酸味に惚れました やっぱり美味しいですね(*^-^*) |
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お店からのコメント
2025-01-15
お褒めの言葉をいただきありがとうございます！当社では新鮮さと味わいを追求しており、ご満足いただけたことが何よりも喜ばしいです。ぜひ、お友達やご家族にもおすすめいただければ嬉しいです。
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| おすすめ度 |
山様 | 2025-01-06 |
| 食感のパキッとした所も、酸味がある味もすごく美味しかったです！ 丁寧に梱包されていて大切に扱われているんだなと感じました。 |
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お店からのコメント
2025-01-14
とても励みになるコメント、ありがとうございます。
常に高品質の商品をお届けすることを心掛けておりますので、ご満足いただけたようで嬉しく思います。またのご利用をお待ちしております。 |
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| おすすめ度 |
田仲真記子様 | 2024-12-01 |
| おおぶりなグラニースミスがたっぷり届いて、さっそくクランブルやアップルパイで楽しんでいます。新鮮で程よい硬さと強い酸味があり、お菓子作りに最適です。 | ||
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お店からのコメント
2025-01-08
この度は当社のグラニースミスをご購入いただき、ありがとうございます。
ご満足いただけたようで嬉しく思います。またのご利用をお待ちしております。 |
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