信州 くだものの里 小布施 "まちの良いもの"お取り寄せ
お客様の声
孫悟空様
３０数年にわたり、交流頂いている石川県の酒類販売を営んでおられる方で、毎年お送りしており、今年もお送りして、ご家族の皆様方にも大変喜んで頂きました。有難うございました。
みかんぁさん様
去年はすでに終売していたため購入できなかったブラムリー。
予約注文して無事に初購入。
はじめて見る扁平な形。
まずは、小ぶりのものを、生で食べてみました。
思ったほど酸っぱくなく、食感・味ともに
熟れていない黄緑色のソルダムを食べたときに
似ていると感じました。
ついで、赤ワイン煮にしてみました。
加熱すると、ある時点から、
果肉がさらさらと崩れていくので、驚きました。
味をみてみると、生で食べたときよりも
しっかりした酸味を感じ、
調理にピッタリのリンゴというのを納得。
指定通りの保存（１個ずつラップにくるみ、さらに
ビニール袋いいれて、野菜室で保存）をすれば
長期保存が可能なのが、とても便利だと思いました。
５ｋｇあると、たっぷりな量あるので、
アップルパイやタルトタタン、アップルソースなど
色々作ってみたいと思っています
来年も購入予定です
こぶたのはは様
去年から、購入させてもらっています。
イギリスが大好きて、よくイギリスの料理やお菓子の本に載っていたので、興味があったのですが、どうやって手に入れたら良いかわからなかったのですが、たまたま小布施屋さんの事を知り、頼む事が出来ました。ジャムやお菓子作りをして、楽しんでいます。本当に購入して良かったです
孫悟空様
過っての職場の先輩の方で、現在も交流を継続しており、秋の味覚に大変喜んでおられた旨の
お礼状を頂きました。有難うございました。
孫悟空様
過って勤務していた職場の上司の方で、退職後も交流を続けており、本年もお送りして喜んでおられました。有難うございました。
グラニースミス様
昨年に引き続き今年も購入しました。ジャムや肉料理等のソ－スにすると格別です
以前は紅玉で作っていましたが紅玉とはまた違った香りと、味わいでこの季節には欠かせないリンゴとなっています。来年も絶対に購入しようと思っています。
美味しいリンゴを育ててくれてありがとうございました
孫悟空様
今回初めて注文いたしましたが、毎年お送りしている友人が、お子さんやお孫さん、お招きされたご友人等にもデザートとして、召し上がって頂き、大変喜んでおられました。本当に有難うございました。
ははざめ様
天候に恵まれなかった夏でした。というお手紙がついていました。それを覆す立派なブラムリーでした。例年通り丁寧な梱包で安心できます。仕事が立て込んでいてなかなかジャムを作れなかったので、焼きリンゴ風にして食べたりして楽しみました。きのう、ジャム６便をようやく作ることができました。