信州 くだものの里 小布施 "まちの良いもの"お取り寄せ
お客様の声
松山姿能子様
毎年購入を楽しみにしています。
とても立派なできで、手をかけて育てておられるのだなぁと感心しています。
さっそく、ジャム、アップルパイをつくりました。
シェモイ様
早期の予約ができず訳ありしか購入できなかったですが、
大きさの違いこそあれ傷んでることもなく使用できました。お菓子教室では
アプフェルシュトゥルーデルを
販売はジャムに使用。ジャム販売の際、ブラムリーをご存知のお客様も初めてのお客様もさっぱり美味しいと、パンだけでなくお肉のソースにもドレッシングにもなることをご案内したら完売いたしました。素材の良さがあっての美味しいものになるのでありがたかったです。ありがとうございました。
dana様
今年もおいしいリンゴでした。いつもありがとうございます。なまものの予約購入ですので、日にち指定ができませんでしたが、都合の悪い日をお知らせすることができるので、安心して注文できました。
mimi様
毎年ブラムリーのお便りが来るのを楽しみにしています。今年も自分と母へ購入させていただきました。
母からは、ジャムが簡単にできてとても美味しいと連絡がありました。
我が家でもジャムやケーキ、料理にも大活躍です。こんなご時世ですが、美味しい物をいただくと気分も上がります。
いつも美味しい果実を育てて送ってくださる生産者さん、小布施屋さんに御礼申し上げ、また来年も楽しみにしています。
tamamo様
数年前、ブラムリーを探して小布施を訪れた時はまだほんの少ししか知られていなかったのが
今回ネットで簡単に手に入れることが出来て感激しています。
緑色の大きなリンゴに「やっと会えたね！」
アップルパイは勿論、ポークソテーに、ポテトサラダにと大活躍です。
日本の従来のリンゴも勿論美味しいけれど、お料理にはブラムリーなどのクッキングアップルがかかせません。
小布施の農家の皆様のご努力に心より感謝します。
今後もよろしくお願いします！
ブラムリー・ファン様
残念ながら今年は少しがっかりしました。日本のブラムリーはもともとイギリスのより酸味が強いですが、それにしても今回は酸っぱ過ぎました。また、形や大きさがまちまちなのが楽しみなのですが、今回のは均等で、グラニー・スミスみたいでした。そして、何よりも残念だったのは私が大好きなブラムリー独特の味が非常に希薄だったことです。来年はブラムリーらしいブラムリーを期待しています。
東大和のTAKA様
このりんごを知ったきっかけは、余市のドメーヌタカヒコで農作業を手伝った時に振舞われたシードルがとても個性的で（酸っぱく）、このシードルがブラムリーで作られたものであることを知ったことで、ずっと食べてみたいと思っておりました。なるほど酸っぱかったのですが、周りの人の中には、なかなかいいじゃないかと言ってくれる人もおりました。スーパーなどの店頭では見られない貴重なりんごありがとうございました。今後、アップルレコードのりんごの絵に使われていた、グラニースミスも食べてみたいと思っております。
みえこ様
毎年購入させて頂いております。
レシピより、豚の簡単ポットローストとジャムとアップルパイをいつもつくっています。とても美味しくできます。
他の料理にも挑戦していきたいと思います。。
タッチャン様
昨年に引き続き購入させていただきました。早速、ジャムやソースにして美味しくいただいています。我が家の秋の定番になりました。来年も楽しみです。
やこ様
今年も、香り高く甘酸っぱいブラムリーアップルパイができました。
来年も宜しくお願いします。
お知らせメールがとても有り難いです。