はじめてグラニースミスを購入しました。ブラムリーと違うところは、酸味も私の好きな感じでそのまま食べられました。
アップルパイを作ってみようと思います。
りんごの形もきれいで包装もしっかりして頂いてありがとうございました。また、購入したいです。
ブラムリー、紅玉に続いて3種類目のりんごです。少し赤みをさした皮の色もきれいで、傷もなく立派なりんごが届きました。
注文から発送通知、到着まで順調でした。
生でも、加熱してもおいしいということでしたので食べ比べてみました。家族には加熱したときの皮のすぐ下のペクチンがたっぷり含まれている部分のとろけ具合が絶品で好評した。
今回もまたジャムを作ったり、お菓子にしたりと楽しみたいと思います。
ブラムリーと比べてしまいました。ブラムリーが勝っていると思います。商品の青果の姿も同品が良好です。
両方ともジャムにしましたが,仕上がりは両方とも綺麗でした。酸味もグラニースミスの方が柔らかい。
シナノゴールド、しゃきしゃきと歯触りがさわやかで、甘酸のバランスもよくてとても美味しかったです。以前地元で購入したものとは別物のように食感がよくて、来年もまた是非注文したいと思います。ありがとうございました。
予定通りの日程で届けていただきありがとうございます。大きさもそろっていて、初めてりんごジャム作りを経験する生徒にはちょっと贅沢なりんごですが、きっとおいしいジャムが出来上がると思います。実習日は11月6日月曜日です。皮も一緒に煮込んでピンク色のきれいなジャムを作ります。
ブラムリーに続き紅玉を購入しました。思っていたより少し小ぶりでしたが加工用なのでまあ良いかなと、さっそくジャムにしました。色もきれいで味は満点次回も頼もうと思います。
今年も2回目のリピです。
毎年、小布施屋さんのブラムリーを心待ちにしています。
ジャム、バター、料理等、年毎にバリエーションが増えて来ます。
友達にも作ってプレゼントしているので、私の周りにもブラムリーファンが増えて来ました。
一度食べたら癖になる美味しさです。
最近の異常気象や災害等、沢山のご苦労もあるかと思います。
小布施の皆様の努力や思いに感謝しながら、今年も美味しく戴けました。
来年も宜しくお願いしますね。