初めての購入です。箱を開けたとたん、びっしりと並んだブラムリーにテンションが上がりました。早速3個をジャムに。甘すぎず、上品なジャムに仕上がりました。あとは何を作ろうか楽しみです。今年は連日の猛暑と台風など、生産者の方は大変だっと思いますが、美味しいブラムリーを届けてくださり、ありがとうございます。
今年の夏の天候から、キズや色ムラ欠品は覚悟していたのですが、去年よりとっても大きくてピカピカのブラムリーが届きました?
台風に追いかけられるように収穫して出荷してくれたのかと思うと、早速ジャムにして皆で楽しみたいと思います。
配送も連絡メールもきちんとしていましたよ。
有り難うございました。
先日、届いたブラムリー
今年も美味しく頂きました。
ブラムリーソースを
こんがり焼けたラムチョップに添えて
見ました。お料理にお菓子に楽しみます。
ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
今年も素晴らしい翡翠色のブライムリーを届けていただきました。しっかりした大きい果実で、ジャムをはじめ色々楽しめそうです。
猛暑で疲労した体にこの新鮮な酸味が有り難い。
毎年、大切に育てていただき、有難うございます。来年もよろしくお願いいたします。
初めて日本産のブラムリーを注文し、おととい届きました。シリアルやヨーグルトにかけるのを楽しみにしていましたのでさっそくきのう煮リンゴにしてみました。最近までイギリスに住んでおりましたので、これまでどおりブラムリー500グラムに砂糖50グラム、水大匙1杯で作りました。まず、皮を剥いて、身がところどころ緑色をしているのに驚きました。次にできたものがあまりにも酸っぱいのにびっくりしました。これはまだ熟していないのでしょうか。熟したら英国産のブラムリーのような味になりますか。その場合どんなところにどのくらい置いておけばよいのですか。レストランをしている友人などにどんな味か知りたいと言われていますので、教えてください。
初めて届けて頂きました。イギリスの物に比べて綺麗なので驚きました。
リンゴの絵をお描きになる初老の知り合いにお誘い分けです!
薄くスライスのブラムリーをクセのあるチーズを塗った薄いピザ台に並べて、焼き上がりに生ハムを乗せて~辛口白ワインにとても合います!
リンゴゼリーにもしたいと思っています!
ありがとうございました。