定期便、秋映、早速食しました。
果肉が完熟で、味のバランスがよく、家族で
美味しく頂きました。
今までスーパーの秋映でしたが、完熟りんご
は別物ですね。
スイート、ゴールドと楽しみです。
完熟じゃないと、そのリンゴの本当の味は
判りませんね。
丁寧に梱包されていて、訳ありとは思えないクオリティーでした。加熱するととても美味しいりんごで、お菓子やジャムなど活用させていただいております。
また来年も必ず購入しようと思っております。
大中小大きさ様々のプラムリーが箱いっぱいにぎっしりと詰められて届きました。初めての注文でしたが、大満足です。まず3分の一はジャムにしました。ジャムは簡単であっという間にできて感動です。紅玉リンゴよりも深い味合いのあるジャムに仕上がります。残りは注意書きの通りに保管をして、肉料理やオードブルに利用しています。特に薄切りプラムリーにクリームチーズとハリッサを少し乗せて白ワインといただくと最高に美味です。お試しください。
昨年ブラムリーアップルの存在を知り、今年は手に入れたいと思ってました。ネットで小布施屋さんを見つけて早速注文しました。注文してすぐに届けていただき感激。そしてりんごの酸っぱさにさらに感激。求めていたりんごです。早速生食はもちろんケーキを焼いて楽しんでます。今後も我が家の新しい年中行事にさせていただきます。
初ブラムリーでした!
私が注文した時は既に訳ありしか在庫がない状態で不安でしたが、目立つ傷があるものはそんなになく、全然問題ない品質だったと思います。大きさはまちまちですが、特大のを含めて30個以上入ってとても満足です。
熟す前のトマトのようなきれいなグリーンで、生食すると酸味は強烈ですが、ジャムにするとほんとに甘酸っぱくて香りがよく、お手本みたいなジャムに変身してびっくりしました。
豚の煮込みも作りましたが、他の品種のリンゴで作った時とは違い、やはり酸味が立って、脂身の多い部位でもさっぱり仕上がり好評でした。
まだたくさんあるので、いろいろ料理するのが楽しみです。今から来年も注文したいと思っています!
無類のリンゴ好き、アップルパイ好きですが、今回初めてブラムリーを使って、すっかり気に入ってしまいました。加工のしやすさ、強い酸味がお菓子づくりにぴったりですね。また注文させてもらいます。イギリス人の友人にもおすそ分けしましたが、日本で食べられるなんて!と喜ばれました。
厳しかった夏を乗り越えたおいしい葡萄でした。梱包もいつものことながら丁寧で小布施屋さんのくだものに対する愛情を感じながらいただきました。また来年も楽しみにしています。
今年も美味しいブラムリーをありがとうございました。ここ数年購入させていただいており毎年楽しみにしています。訳ありとのことでしたがとても良いブラムリーでした。
続けて利用しています。ブラムリーで作ったジャムは濃厚な味わいで、たいへん美味しい。品種が珍しくもあり、差し上げた方にはとても喜ばれます。これからもブラムリー・グラニースミス・サワーチェリーなどを続けて販売して下さい。いつも丁寧な対応で感謝しています。