大小ありましたが、訳ありとは思えない立派なブラムリーが届き、感謝しております。ジャムにしたり、リンゴバターにしたり、サラダの具として食べたり、いろいろ使いました。この酸味がたまらなく美味しいです。ありがとうございました。
予想したよりも、はるかに大きなりんごが届きました。
そのまま食べてもいますが、ちょっと酸味が強いので、半分位、加工して食べています。
本当に時短?でジャムができます。
皮をむいて作ったら、白いりんごジャムになりました。
来年もよろしくお願いします。天候に恵まれることをお祈りします。
店頭で売られている品とは比べ物にならない程、一粒一粒がしっかりと大きく、甘み,酸味が程よくおいしく戴きました。お福分けした方にも喜んで頂き、感謝です。シャインマスカットも楽しみにしております。
去年、いただいておいしかったので、今年は、友人への贈答用に。黄色い桃は珍しいので、驚かれました。今年は、作柄が心配でしたが、立派でおいしい桃だったとほめてもらいました。
2021年は大雨の影響で収穫量が少ないとのことでしたが、早くから予約していて無事に商品が届きました。
まず生食しましたが、しっかりした食感と強い酸っぱさはブラムリー特有のもので紅玉とも国光とも異なります。
これから砂糖で煮てシナモン風味で頂きます。