りんごのブラムリーの酸味と香りをそのままに、いつでも楽しめるように冷凍のペーストにしました。
加工済みなので、お好みで加糖していただくだけで簡単にジャムの様に使うこともできます。
ヨーグルトにかけたり、チーズケーキに添えたり、色々なスイーツへのトッピングにいかがですか。
また、カレーや肉料理のソースに加えると酸味がアクセントになり、
ひと味違った本格的な味へランクアップするはずです。
ご家庭でのメニューのバリエーションがさらに楽しく広がります。
ぜひ一度、ご賞味ください!
ブラムリーアップルを使ったレシピで使用するブラムリーの代わりにも利用いただけます。
ブラムリーが収穫されるまでの間、ブラムリー果実の代用としてこちらをお試しください。
※解凍後は、お早めにお使いください。
保存には、小分けにして再度冷凍してください。
（製氷器などを使うとキューブ形に保存出来て便利です♪）
原材料名：りんご (ブラムリー）、酸化防止剤(ビタミンC)
※-18℃で冷凍保管の上、ご使用の際は必ず加熱処理を行ってください。
※冷凍便でのお届けになりますので、その他の温度帯での商品とは別のお届けになります。
| 名称 | 冷凍ブラムリーペースト(無糖) |
|---|---|
| 原材料 | りんご(ブラムリー) / 酸化防止剤(ビタミンC） |
| 内容量 | 1.1kg |
| 保存方法 | 冷凍保存（-18℃以下） |
| 製造者 | 小布施屋(一財)小布施町振興公社 |
| 備考 | ご使用前に必ず加熱処理を行ってください |
