信州 くだものの里 小布施 "まちの良いもの"お取り寄せ
お客様の声
mu~様
今年もとってもりっぱなブラムリーが届きました。りんごは母と妹と３人で分けました。毎年楽しみにしています。
まず大きな一つを小鍋でジャムに。所要時間約１０分できれいなジャムが完成しました。香りもお味も最高です。ブラムリーを使うと、私にも失敗なくおいしいジャムができるので、魔法のりんごのようです！ちなみに、お砂糖80gを使用して大ぶりのガラス瓶１本にぴったり収まりました。
これからほかのりんごもジャムにして、大切に味わいます。いくつか取っておいて、ほかのお料理にも使ってみたいと思います。
生産者のみなさん、発送してくださったみなさん、本当にありがとうございます。
clippy様
待望のブラムリー。発送ありがとうございます。注文から発送まで丁寧な対応でした。早速、ジャムを作りました。パンチのきいた酸味がジャムにするとちょうど良い甘酸っぱさになって美味しいです(o^～^o)
あらんちよ様
さきほど受領いたしました。サイズも大きいものから中くらいのものまで色々あり、おいしそうです。リピーターで毎年楽しみにしております。今後ともよろしくお願いいたします。
ねここ様
猛暑のため、日焼け果が多い年との事ですが、初めていただく私は、素晴らしい翡翠色の果実に感動致しました。皮のグリーンと実の白の美しさ、形の妙、絵のモデルにもと思います。秋の楽しみが一つ増えました。有難うございました。
また、レシピ同梱感謝致します。ブラムリー一年生にとりましては、大変有難いです。基本のきのジャムから作ります。有難うございました。
O様
毎年、この季節を楽しみにしています。
きれいな緑色のりんごは、ジャムにするのはもったいなくて、まずは柔らかく煮たままデザートに。そして翌日はお肉料理に、そのままスムージーにと食するバリエーションも多彩。あっという間になくなってしまいました。
また、来年も楽しみにしています。今年は天候もよくなく心配していましたが、美味しい林檎をありがとうございました。
とと姉ちゃん様
今年も元気なブラムリーが届きました。生産者の方々有難うございます。今年はブラムリー酒を作りました。2ヶ月経ったら飲める様になりますが、貯蔵して置いて、１年後、５年後、１０年後、どんなブラムリー酒になるか、ワクワクしています。
はるはる様
昨年は現地で購入。
美味しさに魅了され、今回は購入予約し買わせて頂きました。
3kgで11玉も入っていて驚きました。
お気に入りの食べ方は、レンジでチンしバニラアイスに乗せて食べます。
追加注文しようと思っったら、9月上旬なのに完売とのこと。
少し残念でした…
ちづこ様
ミンスミートを作るために購入いたしました。
火が入ると、香りが立ってとても良いものが出来上がりました。残ったものでジャムを作りましたが 酸味のきいた、大変美味しい物が出来上がり
勿論ジャムとしても素敵でしたが、肉料理に添えたり ドレッシングに加えたり大変重宝なので
リピートいたしました。
ありがとうございます。
道様
小布施屋さんの真剣勝負が伝わりました！
娘たちが大好きな桃を初めて注文しました。スーパーでも たまに買うのですが 皮を剥いてみないと痛みや味はわからないのが桃で、桃だから仕方ないかな…と諦めていたのです。
到着した黄金桃は クール便でひとつひとつ梱包材で大切に包まれていたから痛みが一つも無くて 香り高く上品な甘さの桃に子ども達は大喜びでした。
近所でお世話になってる方とお稽古の先生にもお裾分けしました。
桃農家さんの丁寧なお仕事ぶりが背景に有ると思い 大切にいただきました。
ありがとうございました。
連絡が遅くなりまして ごめんなさい