今年も無事にこのシーズンが始まりホッとしながらネクタリンを味わいました。
年々暑さが厳しくなり、栽培が難しくなってきているという話がニュースなどでも聞こえてきていましたので、一つひとつ丁寧に梱包され送り出してくださったなぁと思っています。
最初はちょっと硬めでも室温のせいであっという間に追熟してしまい焦りましたが、最後まで美味しくいただくことができました。
ありがとうございました。
これまで見たことのない品種名なのも嬉しかったです。
大変新鮮で太くてしっかりした赤いルバーブ、早速コンポートとガレットを作りました。コンポートは綺麗な赤い色と酸味がヨーグルトやフロマージュブランにあい、
また、ガレットは全粒粉入りのクラストで、北米で食べた頃を懐かしく思いながらいただきました。
4月に続き2回目の購入です。サクランボはとても甘く美味しく頂きました。野菜も新鮮で、すぐ無くなってしまいました。また、利用したいと思います。
久しぶりにサクランボを知人に送りました。つぶが大きくおいしいよ!と連絡もらいました。ありがとうございました。猛暑で紅秀峰にも被害が出ているとニュースがありました。少ないことを祈ります。