今年もお願いしました。酸味がほどよく見た目は良くないですが美味しかったです。紅玉は手に入りにくいのでうれしいです。

さんの紅玉でジャムを作ることにしました。
届いてさっそくお腹をすかせて帰ってきた孫と、皮のまま半分こにして食べました。
いつもなら酸っぱい紅玉が嫌いな孫は、一口で要らないって返すのに、芯と種だけ残して明日もこれ食べるって、箱から1個選んで紙に「これは〇〇が食べるりんご」と書いていました。
酸味と甘みのバランスが良く、お尻まで紅く色付いてずっしり重い紅玉はとても美味しくて、全部ジャムにするつもりでしたが、生食用に少し取っておくことにしました。
酸っぱいだけじゃなくほんとに美味しい紅玉で、キズもほとんど無かったです。
有難うございました。

今回もおいしそうな紅玉でした。
１１月に入って予定が狂って猛烈な忙しさになり、ジャムは無理かなと思ったのですが代わりにタルトタタンにチャレンジしました。
林檎がしっかりしているので美味しくできました。
焼きリンゴもおいしくできました。
気候が厳しくなっていますが、来年も楽しみにしてインす。