つやつやで、虫ひとつない、とても立派な栗でした。
渋皮煮をつくったり、和栗モンブランをつくったり、楽しみました。
お正月に向けて、再度注文しました。
こんにちは。
先日、小布施の栗を初めて渋皮煮にしてみました。
作り方は、添付されたものではなく、フランス菓子の先生から習ったもので、かなり凝った作り方で、3日はかかります。
この作り方は、初めてだったので、恐る恐る煮ましたが、途中の味もかなり美味しくでき、瓶に詰める段階の、少し割れたものを食べたら〓〓来年もまた必ず、小布施の栗を取り寄せなくてはならないと思いました。
しっかりした栗を育てていただき、ありがとうございました。
お礼を伝えたく、メールさせていただきました。
今年は、りんごも楽しみにして待っております。
よろしくお願いします。
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とても美味しい栗でした。一粒のNGもなく
大きくて食べ応えのある立派なものでした。
また食べたいと思います。
ほぼハズレが無いのでリピしています。
美味しくて剥いた傍からつい食べてしまいます。
焼き栗、茹で栗、栗おこわで頂きました。
虫食いは一つもなく、大きくて、甘くてホクホク、大変美味しかったです。
初めて小布施屋さんを利用したので不安でした。いつもは東京から車を飛ばしてかんせいどうさんで栗おこわを食べて市内で栗を買っていたのです。小布施屋さんから届いた栗を早速茹でて食べたところ、あっ!小布施の栗だと。しかも全ての栗にはずれはありませんでした。小布施屋さんで確認しているのかな?
シャインマスカットも頼みましたがあたりでした。今後も利用させていただきます。宜しく。
ツヤツヤでりっぱな栗でした。栗ご飯用にと購入しましたが、その大きさを見てまずそのままゆでて食し、さらにお菓子作り、渋皮煮、マロングラッセと楽しめました。
御用達の栗ということで高かったですが、期待したほどのものではありませんでした。すぐに1キロ茹でて食べましたが、状態のよくない物が混じっていましたし、あと1キロは剥いて冷凍しましたが、黒い線状のものが入っている栗がありました。熊本県産の栗の方が、小ぶりでしたが栗の中身もきれいで美味しかったです。
今年初めて小布施の栗を購入しました。丸々と大きく一瞬でファンになりました。1kgを渋皮煮0.5kgは甘露煮残りの0.5kgは栗ご飯に。ホクホク甘味があってとても美味しかったです。小布施のファンになりました。ありがとうございました。また、来年も購入します。
普段見かけないサイズでした。ティースプーンでらくらくすくえ、ホクホクの美味しさを口いっぱい味わえました。
鶏肉との煮物にも崩れず、栗の良さを感じました。
総評: 4.7 (20件)