毎年頂いています。商品は,家庭用(形が歪)食味は一緒です
今まで,紅玉をジャム用としていましたが,ミックスジャム(苺・マルベリー)との相性がよくベースのジャム原料として此方のリンゴがベストです。酸味が強いので添加のクエン酸(レモン)も少なく又ペクチンの添加も少ない。(脱気,100°殺菌)400グラム壜詰で20本ほど,知人親戚に配布~好評です。
しばらく中断していましたが、以前より毎年のように小布施屋さんよりお取り寄せし、ブラムリーのジェリーやプリザーブド作りを楽しんでいました
いつもきれいな「不揃い」りんご、久しぶりにお願いしました
今年は早速お土産で生のまま持参、レンジで簡単に出来る事を紹介がてら、その場で作って楽しみました 香りにも癒されます
残りは、甘め/控えめのプリザーブド2種類を仕込み、手土産用は瓶詰に、自宅用はジップロック袋に入れ冷凍して長く楽しみます
この甘酸っぱさは疲れが取れる!と友人にも好評ですし、豚肉の付け合わせや料理の隠し味にも便利ですね
毎年購入させていだいてます。ありがとうございます。
不揃いをコスパ良く提供して頂きお菓子やジャムに使用
してます。お客様様からもとても評判が良く毎年楽しみ
にしておられる方もいらしゃいます。これからも購入致します
ので宜しくお願い致します。ありがとうございました。
毎年ブラムリーを購入しています。ひとつずつラップに包み保存すれば数ヶ月もち、ジャムにしたりお菓子作りに使ったりして愉しんでいます。
ブラムリーのジャムの美味しさは格別です。
箱いっぱいに並んだりんご、箱を開けたとたん幸せ気分。今回はパンフレットを見ながら、料理に挑戦しました。どれも好評で、重ねて幸せ気分です。幸せ時間をいただきました。ありがとう御座いました。
毎年 楽しみにリピしてます
なんともいえない酸っぱさが大好きです
早速 ジャム作りました
箱を開けたらピカピカの立派なリンゴが丁寧に詰められていました。即日、コンポートや砂糖漬けを作り美味しく頂いている最中です。ただ、今回、初めて割ってみたら中が茶色くなっていて食べられなかったのが1玉有りました。ちょっとショックでした。
大きめと中くらいで14個入っていました。
去年のものより傷やサビが少なく、きれいなように思います。
(去年も使用に問題はありませんでした)
今年も全量アップルジェリーにします。
毎年きれいなブラムリーをありがとうございます。
ブラムリーをいただきました。一つ一つが新鮮でとてもしっかりした果実でした。早速ジャムをつくり、そのジャムをお肉料理のソースにしたり、サラダのドレッシングにしたりと大活躍。来年もまた購入します。ありがとう御座いました。
総評:



4.8 (110件)