【桃　栽培の道50年】

桃は天候に左右されることが多く、美味しく育てるには細心の注意が必要です。
清水さんは農業が好きだからこそ、研究熱心に試行錯誤を繰り返してきました。それも「自分が本当に美味しいと思うものを届けたい」という想いからです。
こだわりの土作りには、自家製の牛の堆肥などを長年使用しているとの事。
畑の土が常に元気でいてくれるのも、美味しさの秘訣だと話してくださいました。

【美味しくとれる、カラダにも嬉しい食物繊維】

桃にたっぷりと入っている食物繊維は、以前から便秘解消などに効果があると言われています。
このことから、むくみ改善、リラックス効果など心と身体の美容にも効果が期待されています。
信州のみずみずしい桃で、心も身体もリフレッシュしてみませんか？
小布施の豊かな恵みを受けつつ、ひと玉ひと玉丁寧に育てられた桃たち。
ジューシーな果肉は暑い季節に喉を潤してくれます。この夏は是非小布施の桃をお楽しみください。