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ブラムリーを使ったレシピ

マークは小布施屋のオリジナル商品です。オンラインショップでご購入いただけます。


ブラムリーのカプレーゼ風

フレンチドレッシングとブラムリージャムを合わせ、具沢山のソースに仕上げました。コクのあるトマトと濃厚なアボカドにかけることでさっぱりとおいしくいただけます。お酒にもぴったりなオードブルメニューです。 ブラムリーのカプレーゼ
材料２人分
　ブラムリージャム ※
60ｇ（約1/4個分）
　トマト
1/2個
　アボカド
1/2個
　黒こしょう
少々
　キユーピー　フレンチドレッシング （セパレート）

大さじ1･1/2

※ブラムリージャムの作り方はこちらのレシピをご覧ください

作り方
  1. トマトとアボカドは６等分の薄切りにする。
  2. ブラムリージャムとドレッシングをよく混ぜ合わせる。
  3. 器に①を交互に並べて②をかけ、黒こしょうをふる。

レシピ開発：キューピー株式会社


レシピで使用している小布施屋商品

小布施ブラムリー クッキングアップル「ブラムリー」は加工に適した爽やかな酸味を持つ調理用の青りんごです
{ その他のブラムリーレシピはこちら }

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